Detalhe da pesquisa
1.
Tabu alimentar e o consumo de manga com leite / Food taboo and mango with milk consumption
Hig. aliment;
33(288/289): 826-830, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22186
2.
Pesquisa de mercado sobre o consumo de manga em acadêmicos da região oeste do Paraná / Market research about mango consumption among students in the west of Parana state in Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 821-825, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22124
3.
Qualidade microbiológica e nutricional de bebida fermentada de soja / Microbiological and nutritional quality of fermented soybean drink
Hig. aliment;
33(288/289): 2230-2234, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24428
4.
Caracterização físico-química e microbiológica de gelado comestível com a polpa de jaca liofilizada / Physicochemical and microbiological characterization of edible ice cream with jack fruit lyophilized pulp
Hig. aliment;
33(288/289): 1357-1361, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743446
5.
Pesquisa de mercado sobre o consumo de manga em acadêmicos da região oeste do Paraná / Market research about mango consumption among students in the west of Parana state in Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 821-825, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482050
6.
Tabu alimentar e o consumo de manga com leite / Food taboo and mango with milk consumption
Hig. aliment;
33(288/289): 826-830, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482051
7.
Caracterização físico-química e microbiológica de gelado comestível com a polpa de jaca liofilizada / Physicochemical and microbiological characterization of edible ice cream with jack fruit lyophilized pulp
Hig. aliment;
33(288/289): 1357-1361, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482161
8.
Qualidade microbiológica e nutricional de bebida fermentada de soja / Microbiological and nutritional quality of fermented soybean drink
Hig. aliment;
33(288/289): 2230-2234, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482305
9.
Emprego tecnológico da jaca (Artocarpus heterophyllus Lam. )
Hig. aliment;
30(262/263): 142-147, 2016. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13786
10.
Avaliação da qualidade microbiológica da calêndula (Calendula officinalis), cultivada no oeste do Paraná e utilizada para a fabricação de chás e tinturas / Evaluation of the microbiological quality from the calendula (Calendula officinalis), cultivated in the west of the Paraná and utilized for the making of tea and dyes
Hig. aliment;
18(120): 55-57, maio 2004. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92458